Fyria, Калкан - это Черноморская камбала. Она очень крупная. Около метра в диаметре, в то время как глось (самый распространеный вид камбалы) около 20-30 сантиметров в диаметре.
Автор: Torn Добавлено: 21/09/05 06:52 PM
Рыбу тоже очень люблю, кроме жареной на обычной сковордке. Её ем но к любимым блюдам не отношу. Селёдочку в пластиковых баночках раньше покупал штук по 10 и сьедал один (какая я сволоч) всё! Не за раз конечно но давольно таки быстро. Моей любимой была в винном соусе ммммм......
Ещё очень люблю таранку, не покупную а которую сам поймаю (не в Москве и не в ближайшем подмосковье) и засушу как мне нравиться. Автор: Fyria Добавлено: 21/09/05 07:03 PM
stasila, ого....такая здроровая ....а на вкс они отличаются, ну обычная камбала и этот калкан Автор: stasila Добавлено: 21/09/05 07:29 PM
Fyria, Да. По вкусу они неба и земля. Кстати, в Турции калкан самая дорогая рыба. Он там стоит около $50 за килограмм. Дело в том, что калкан водиться только на севере Черного моря, а там наши бравые рыбнадзоровцы. А турки калкан очень любят. Torn, Я никогда не мог есть селедку. Она у меня почему-то вызывает отвращение. Я наоборот предпочитаю жареную рыбу, ну или соленую. А вот за тараньку я родину продам. Автор: Fyria Добавлено: 21/09/05 07:41 PM
stasila, хе-хе...так им и надо .....надо будет как-нибудь попробовать это чудо природы.... Автор: stasila Добавлено: 21/09/05 08:05 PM
Fyria, Попробуй, но в свежем виде ты такое можешь поесть только на юге Украины. По вкусу, как судак, только мясо нежнее и более сочное. Автор: Fyria Добавлено: 21/09/05 08:27 PM
Fyria, Желаю, что бы это было твое самое большое разочарование во всей жизни. Бывают вещи и поху, да... Вот мне надо идти заниматься а тут не могу от "Great Teacher Onizuka" отклеится. А ведь всеравно придеться. Автор: Fyria Добавлено: 21/09/05 09:10 PM
stasila, Не...это самое большое разочарование за вечер..... ... Автор: Odin Добавлено: 21/09/05 10:30 PM
А я вот очень люблю и холодец и селедку... Холодец лучше есть с горчичкой, а еще лучше с хренком... Автор: Infierno Добавлено: 21/09/05 10:52 PM
А я ненавижу ни то, ни другое! Но вот хрен люблю! Автор: stasila Добавлено: 21/09/05 10:59 PM
Хрен - штука полезная (порой даже очень), но есть я его не ем. Автор: Odin Добавлено: 21/09/05 11:04 PM
.....надо будет как-нибудь попробовать это чудо природы....
.....ну вот.......так хотелось вкуснятинки..... 
