Яблочный пирог ( шарлотка )

Основной ингредиент: яблоки, мука, яйца, сахар.
Категория блюда: выпечка и десерт быстро и просто.
Способ приготовления: найти, смешать, духовка, ждать, есть.

Начнем, ищем:

Яйцо куриное — 4 штуки
Сахар — 1,5 стакана, лучше пудру из 1,5 ст. сахара ( делаем в кофемолке)
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яблоки зеленые гренни — 3-4 штуки
Форма для запекания -- 1 штука
Миксер -- 1 штука
Духовка -- 1 штука
Масло сливочное , для смазки формы для запекания...


Далее все просто:

Подготовка:
Настраиваемся на хорошее...
Освобождаем 1-2 часа времени...
Находим все ингредиенты по списку, чистим яблоки от шкурки, режем яблоки кубиками 1смХ1см...


1 этап:
4 яйца и полтора стакана пудры взбить до пены в емкости, чтобы сахар-пудра растворился весь...
2 этап:
Подсыпаем муку, аккуратно перемешиваем с помощью миксера, чтобы получилось смесь (тесто) белого цвета без комков. 
3 этап:
Сковороду или емкость смазать сливочным маслом, можно посыпать сухарями или манкой, туда кладем порезанные яблоки и заливаем тестом. 
4 этап:
Отправляем в духовку, заранее разогретую до 190-200 градусов на 40-50 мин.
5 этап:
Ожидание... Развлекаем себя чтением рецептов, составом упаковки муки, сахара... 
6 этап: 
Наблюдение за формой с тестом... Оно поднимается по мере приготовления...
Проверить можно когда тесто поднялось и зарумянилось... протыкаем тесто зубочисткой и смотрим есть ли на ней сырое тесто...
7 этап:
Пирог готов, посыпаем его пудрой и быстро съедаем.
8 этап: 
В отличном настроении, боремся со сном и шарлоткой, обещая уделить себе завтра как минимум 60 минутами энергичных занятий спортом.

Ну вот както так.

Всем приятного 




Все записи (244) | Профиль пользователя |
Пройдя регистрацию, вы можете оценить данную запись
   
Оценка записи : 5
Просмотров записи : 2108
Тип записи : Текст
Категория: Дом, семья, здоровье
Аниме дневник | Блог

Дата написания: 2011-08-28 | 12:25 pm | ©



Комментарии к записи
Зарегистрированные пользователи могут оставить комментарии здесь
Unox
avatar

08-28-2011 | 02:21 pm
Комментарий: [ Unox | Дневник Unox | Написать сообщение для Unox ]


Прикольно =) У меня бабушка всё время готовит шарлотку, яблок много, девать некуда... =_= А так вкусно получается и не сложно сделать её =)
Спасибо за такой подробный рецепт ^_^



Ev
avatar

08-28-2011 | 03:57 pm
Комментарий: [ Ev | Дневник Ev | Написать сообщение для Ev ]


Вчера и сегодня ее трескаю... Мммм вкусная, но блин вечером спорт спорт спорт:))))


MaZILCO
avatar

08-28-2011 | 07:21 pm
Комментарий: [ MaZILCO | Дневник MaZILCO | Написать сообщение для MaZILCO ]


,,,






Реклама на сайте | Конфиденциальность | Контакты