Мороженщик из Фукусимы получил итальянскую премию

Производитель мороженого из префектуры Фукусима был удостоен итальянской премии на 33-й Международной выставке производителей Гелато (итальянское слово означающее мороженное), кондитерских и хлебобулочных изделий в Римини, Италия.

Синсаку Катахира получил награду за кофейное мороженое. После землетрясения и цунами, обрушившегося на северо-восток Японии 11 марта, Катахира решил не покидать свой ​​родной город Дата, который находится в 40 км от Фукусимы, а его магазин мороженого, несмотря на факт, что регион был в значительной степени эвакуирован, оставался весьма популярным.

Катахира, который также держит коров и делает собственную молочную продукцию, говорит, что его бизнес потерял около 90% доходов из-за катастрофы, но он полон решимости продолжать в надежде, что жизнь вернется в нормальное состояние в районе Фукусимы как можно быстрее.