Ингредиенты для приготовления Салата из дайкона:
- дайкон (длинный белый корень редиса) - 1 штука
- 3%-ный уксус - 3 столовые ложки
- сахар - 1 столовая ложка
- щепотка соли
- зелень сельдерея или петрушки
Как приготовить Салат из дайкона :
Натереть дайкон на крупной терке.
Приготовить заправку, смешав уксус, сахар и соль.
Добавить заправку к редьке и тщательно перемешать.
Положить в салатницу и украсить зеленью.
Этот салат одинаково хорошо сочетается как с рыбными, так и мясными блюдами.