Roll | Kappa-maki (cucumber) | Ролл | Каппа-маки (с огурцом)

Ингредиенты для приготовления Ролл Каппа-маки (с огурцом):

- рис для суши - 1 неполный стакан
- огурец (нарезанный полосками) - 1 штука 
- васаби (острый зеленый хрен) - по вкусу
- нори (прессованные морские водоросли) - 1 лист

Дополнительно:
- семена кунжута - щепотка
 

Как приготовить Ролл Каппа-маки (с огурцом):

Разрезаем огурец пополам, семена удаляем и режем на брусочки толщиной 1 см.
Режем лист нори пополам.
На одну половину положим треть риса для суши, намажем рис васаби, поверх которого раскладываем палочки огурца.
Сворачиваем лист нори в рулет.
Затем режем полученный ролл наискосок на 6 кусков.
 

Дополнительно:

Можно добавить семена кунжута.