(Мелкие бобы), за пределами Японии известные также под названием «адуки», возможно, самые популярные на Западе японские бобы.
В них содержится очень много (более 50%) крахмала, а также протеин, клетчатка и витамин B 1.
В Японии эти бобы считаются очень здоровой пищей.